Gurken In den warmen Monaten kultivieren wir Bio-Gurken. Mit dem vom Dach gesammeltem Regenwasser tränken wir diese wasserintensive Kultur.Weitere Kulturen Mini Lattich Nüsslisalat Petersilie Radieschen Rucola Schnittsalat Setzling bestellen Setzlinge Spezielles STECKBRIEF Die Gurke weist einen sehr hohen Wassergehalt auf (96%), ist nur begrenzt haltbar und kälteempfindlich. Sie sollte nicht unter 12° Celsius gelagert werden, da sie sonst weich und fleckig werden und faulen kann.Saison in der Schweiz April bis Oktober