Mini Lattich


Kilian Gemüse kultiviert Mini Lattich, welcher von Hand geschnitten, gerüstet und auf dem Hof verpackt wird.

STECKBRIEF


Lattich lässt sich nach kurzem Blanchieren tiefkühlen. Der ovale, längliche Salat ist dank seiner dickeren Blätter länger haltbar als ein Kopfsalat. In den letzten Jahren wurden Mini-Lattiche immer beliebter bei den Konsumenten.

Saison in der Schweiz


Mai bis Oktober