Spinat
Spinat ist ein nährstoffreiches Blattgemüse, das seinen Ursprung in Südwestasien hat und heute weltweit angebaut wird. Reich an Vitamin A, C und K, Folsäure sowie Eisen, ist Spinat eine wertvolle Zutat in der Küche. Sein Anbau ist unkompliziert – er bevorzugt gut durchlässigen, feuchten Boden und kühle Temperaturen, weshalb er ideal im Frühjahr oder Herbst wächst. Spinat bringt nicht nur Geschmack, sondern auch wichtige Nährstoffe auf den Teller.
Weitere Kulturen in Weggis
STECKBRIEF
Spinat ist ein wahres Allroundtalent in der Küche, reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Ob roh in Salaten, Smoothies oder Säften, oder gekocht in Suppen, Eintöpfen und Aufläufen – Spinat passt immer. Er ist auch eine leckere Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten und verleiht Pizzen oder Sandwiches das gewisse Extra. Dank seines milden Geschmacks und seiner zarten Textur ist Spinat ein unverzichtbarer Bestandteil einer gesunden Ernährung.
